Mendiants
Petits palets garnis de fruits secs confectionnés avec un chocolat noir à 68% de cacao et/ou un chocolat au lait à 37% de cacao.
Mélange noir et lait ou tout noir ou tout lait (précisez à la commande)
Poids
Réglette 200g
Boîte ronde 450g
Personnalisation
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Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, noisettes, amandes, cranberry, orangette confite, pistache, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, émulsifiants (lécithines de soja), arôme naturel de vanille
Allergènes
Fruits à coques (amandes, noisettes, pistaches), lactose. Trace possible de sulfites.
Les produits fabriqués à la Chocolaterie peuvent contenir des traces de fruits à coque, de lait, de gluten.
Conservation
A conserver entre 16°C et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais
DDM : 45 jours
La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois cette date dépassée, le produit perd des qualités gustatives et organoleptiques (croquant, moelleux, texture) sans présenter de risques pour la santé.
Prix au kilo
Réglette : 99€ / kg
Boîte : 95.55€ / kg