Corbeilles dégustation
Assortiment de chocolats (noir 68% de cacao et lait 37% de cacao), tuiles, mendiants et confiseries.
Selon le format de la boîte et la saison, l'assortiment peut être légèrement modifié.
Choisissez le poids et la quantité ci-dessous :
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, amandes, noisettes, poudre de lait, crème, beurre, pâte d’amande 50%, glucose, sorbitol en poudre (E 420), sucre invertit, noix, pistache, pâte de pistache, raisins secs, beurre demi-sel, sucre glace amylacé, noix de pécan, confit d’orange, confit de citron, orange confite, purée d'abricot, purée de framboise, cranberry, fleur de sel, extrait de café, Grand-Marnier, rhum, kirsch, amaretto, marc de champagne, blanc d’œuf, pain azyme, farine de froment, farine de malt, poudre à lever, vanille gousse, épices, fèves de Tonka, thé Earl Grey, lécithine de soja, pectine de fruit, acide citrique (E330), acide sorbique (E200) et huile de coco.
Allergènes
Fruits à coque, lactose.
Les produits fabriqués à la Chocolaterie peuvent contenir des traces de fruits à coque, de lait, de gluten.
Conservation
A conserver entre 16°C et 20°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais
Les bonbons de chocolats, particulièrement les ganaches, sont des produits fragiles nous vous recommandons de les déguster dans les 4 semaines qui suivent leur achat.
Prix au kilo
150g : 89.33€ / kg
230g : 89.13€ / kg
380g : 88.94€ / kg
500g : 89€ / kg
650g : 89.07€ / kg